炎炎夏日，一盘清脆爽口的凉拌菜成为许多家庭餐桌的常客。...

如何挑选安全美味的肉制品...

薏米水、桂圆水、陈皮水等“网红养生水”饮料走红。所谓“养生水”，是养了健康，还是养了生意？...

为扎实推进网络餐饮领域专项整治，压紧压实第三方平台食品安全主体责任，筑牢群众线上订餐安全防线，...

黄山市地处皖南山区，植被丰富，野生菌分布地域广泛，每年进入9月，天气凉爽、雨水较多，非常适宜野...

当前各式奶茶店、咖啡店犹如雨后春笋般涌现于街头巷尾。年轻人出于社交、提神、解压的目的，喝饮料似...

夏季气温升高，各类冷制糕点、现制饮品、生食、即食食品深受消费者喜爱。该类食品水分、蛋白质含量丰...

我国民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至前刚收获当年新麦，夏至吃面条有尝新的意思。为了帮助...

夏至作为盛夏的开端，自先秦以来，祭神祀祖、避暑休俗的传统延续至今，形成了独具特色的节气饮食文化...

2025年9月以来，崇明区市场监管局在全区范围内组织开展了河豚鱼及其干制品专项整治行动，经过集...

枝头一串绿，春日一口鲜：榆钱，长在树上的限定美味...

“无籽葡萄、无籽西瓜、无籽桔子都是打了避孕药！”“孩子吃了无籽水果会性早熟！”……在水果摊前、...

自2023年12月1日《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（总局令第81号）正式实施以来...

湿米粉是广东人餐桌上的常客，无论是早餐的肠粉、午餐的炒河粉，还是夜宵的汤米粉，都离不开它。但你...

2026年食用野菜的消费提示...

清晨泡杯香茗提提神，午后煮壶清茶养养心，茶叶早就成了咱们中国人日常的标配饮品。但你有没有想过，...

近年来，随着居民健康意识的不断提升，各种标榜“无糖”的食品如雨后春笋般出现在超市货架上：无糖饼...

为规范中山市包子、馒头等发酵面制品和糕点的生产、经营行为，确保食品添加剂安全、科学、合理使用，...

0糖0卡”曾是饮料行业的黄金标签，但2025年，这场由代糖掀起的健康革命正面临前所未有的质疑。...

清晨6点，上海白领李女士从冰箱取出一盒“日式照烧鸡排饭”，微波3分钟，配上一杯燕麦奶，一顿营养...

“每周至少有一天，我们全家会吃纯植物基的晚餐。”35岁的上海金融从业者李薇告诉记者。她的冰箱里...

天凉好涮肉！老北京涮羊肉全攻略...

随着网络电商蓬勃发展，网购已成为日常食品消费的重要渠道。为积极回应社会关切，保障消费者“舌尖上...

湖南省质检院成功连任ISO食品添加剂测定工作组承担单位...

关于腊肉的消费提示...

时值冬令，砂糖橘作为明星水果，果肉细腻、清甜多汁，富含维生素C与类胡萝卜素。但其表皮易有保鲜剂...

蜂蜜被誉为“大自然的馈赠”，但市场上产品鱼龙混杂，掺假（如用糖浆、香精勾兑）现象时有发生。掌握...

秋冬季节来临，气温逐渐降低，空气日趋干燥，同时也是群众进补养生的高峰期。为保障大家饮食安全与身...

第四届河南省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武成功举办...

霜降将至，白萝卜清甜爽口，富含维生素C和膳食纤维，素有“秋冬萝卜赛人参”之美誉。但若储存不当易...

炎炎夏日，一碗绿豆汤无疑是清热解毒、止渴消暑的绝佳饮品。不过，你有没有发现，绿豆汤有时是绿色的...