近日，杭州正式发布首个针对无审查细则食品品种的专项审查方案——《食用蛋白肽生产许可审查方案》（...

羊肉是重要的畜产品，其风味形成机制复杂，与脂质代谢、氨基酸代谢、微生物发酵等因素相关。长期以来...

近日，株洲市食品药品检验所组织技术骨干力量前往湖南麦波食品有限公司开展技术调研。作为株洲本土烘...

罗娅教授草莓课题组揭示草莓叶片“变紫”的分子秘密...

良种良法赋能黑芝麻稳产高产...

10月16日，中国农业科学院作物科学研究所在黑龙江省哈尔滨市组织召开高蛋白玉米“中单126”全...

准确、快速地监测梨树冠层氮素含量对氮肥的精准施用至关重要。无人机遥感技术是实现作物养分快速无损...

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定，市场监管总局批准发布《食品中坎地沙坦酯、拉西...

中国水产科学研究院质量与标准研究中心在大口黑鲈等重点品种药残规律研究中取得新进展...

近日，中国农业科学院农产品加工研究所乳品加工与品质调控创新团队解析了马乳甘油三酯的特征组成及其...

北京市农林科学院草花所菊花团队揭示菊花黄酮醇生物合成的低温响应机制...