网络餐饮食品安全专项整治工作开展以来，七里河区市场监管局统筹“线上+线下”和“治标+治本”，通过“三个聚焦”全面压实监管责任，取得阶段性扎实成效。
聚焦“两进两出”，动态清底数
针对网络餐饮经营主体更新快、隐蔽性强的特点，建立“两进两出”动态核查机制：每旬对新注册、新入网两类“新进”餐饮经营主体和新注销、已停用两类“新出”网络餐饮经营主体进行现场核查，逐一比对营业执照、许可证及实际经营状况，及时纳入管理台账，堵塞风险漏洞。目前全区网络餐饮经营主体共1632家，其中无堂食外卖经营258家，通过动态即时掌握，实现底数清、情况明。
聚焦“线上线下”，一体强监管
坚持线上筛查与线下核查同频共振、无缝衔接。线上重点比对证照资质，严查无证套证、证照过期、超范围经营及线上线下地址不符等违法行为；线下紧盯无堂食外卖集中的西湖金街、高校周边、背街小巷及投诉高发商圈，清单化锁定查处重点，开展靶向排查。目前共检查网络餐饮经营户1665家次，整改24个方面665条问题，先后约谈外卖平台区域站点9个3轮次，平台主体责任和入网审核进一步压实。
聚焦“常态长效”，执法强震慑
着眼长效常治，组织开展《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等两部新规专题培训，累计培训600余人次，提升经营者合规意识。同步对照国家市场监管总局专项治理重点查处清单中明确的6个方面24种情形，严肃查处违法行为，向社会发布线索征集公告，形成强力震慑。共查办网络餐饮类违法案件37起，下发责令整改通知书41份，向公安部门移交违法线索1起，专项整治持续深入、成效显现。
下一步，七里河区市场监管局将紧盯重点商圈、外卖集中区域及隐蔽无堂食店铺，逐户核查无堂食网络餐饮店，压实平台资质审核责任，完善风险预警机制；深挖违法线索，严打“幽灵外卖”、证照造假等突出问题；健全跨部门联合执法和线索移送机制，打通监管堵点、实现闭环治理。
供稿：七里河区市场监管局