近日，伊利推出的“优蒜乳”饮料未售先热，成为社交平台热议话题。当传统乳饮与大蒜风味碰撞，这款包装上写满谐音梗的新品，究竟是口味突破还是话题营销？
包装玩梗，味道存疑
“被暗‘蒜’了”“还是‘蒜’了吧”……产品包装上的趣味文案配合夸张的大蒜表情，迅速吸引年轻消费者关注。尽管名称与包装均突出“蒜”元素，但配料表中并未添加实际大蒜成分，客服却表示“产品确实带有蒜味”。这一反差引发网友调侃：“难道喝的是‘氛围蒜’？”也有消费者表示好奇：“吃完火锅是不是真能替代大蒜？”
猎奇口味成流量密码
近年来，食品饮料行业频频推出特色风味产品，从香菜味可乐到墨鱼汁奶茶，品牌纷纷通过口味创新争夺市场关注。伊利此前也曾推出“见手青味优酸乳”并附赠周边物品，持续尝试通过新奇概念吸引消费者。
在竞争激烈的饮品市场中，常规产品难以突出重围，而具有话题性的“猎奇口味”往往能迅速引发社交传播，为品牌带来短期热度与曝光。这种策略在一定程度上帮助传统品牌刷新形象，拉近与年轻群体之间的距离。
热度之外，产品力才是持久关键
短期话题效应虽能带动品牌“破圈”，但消费者最终关注的核心仍是产品本身。如果风味创新只停留在概念层面，而缺乏扎实的口感协调与品质支撑，很难形成持续购买。
食品创新不应止步于营销层面，真正赢得市场仍需依靠口味匹配、技术提升与消费场景的精准把握。如何在“玩出花样”与“做好产品”之间找到平衡，或许是品牌接下来需要面对的课题。
伊利此次的大胆尝试，至少展现出品牌主动与市场对话的姿态。这杯“优蒜乳”最终能否真正融入消费者的日常生活，仍有待时间与口碑的检验。