三月成都，春糖如约而至。第114届全国糖酒商品交易会将于3月26日至28日盛大开幕，本届展会以32.5万平方米的展览规模、超6600家全球参展商的豪华阵容，再次成为中国食品酒类行业的年度焦点。这不仅是一场为期三天的展览，更是全年行业趋势的风向标和市场信心的试金石。
名酒齐聚：头部阵营与健康新势力同台
白酒展区历来是糖酒会的顶流板块。本届中国名酒展区阵容堪称豪华，茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、剑南春等一线名酒悉数到场，展现出行业头部力量的集体亮相。
除川黔板块的强势输出外，本届展区呈现两大显著特征。一是健康酒类生态扩容，广誉远、东阿阿胶、以岭健康、南京同仁堂等药企跨界入局，预示"药食同源"理念在酒类赛道深度发酵。二是产区系统性出击，蓉酒、丰谷、光良等川酒新势力与伊力特、河套等区域品牌同台竞技，展现出省酒突围的强烈信号。
低度新风尚：精酿啤酒与国产葡萄酒崛起
啤酒及低度酒专区流淌着年轻化的血液。霜城精酿、山东汉德酒业、中酿九州啤酒、凯撒名尊等品牌集结，标志着精酿啤酒从"小众爱好"走向"大众日常"的供应链日趋成熟。湖北呐博酒业、成都醺之岛、哈尔滨哈伦特啤酒等区域品牌亮相，预示着酒业渠道下沉与社区精酿战场已经铺开。
葡萄酒及烈酒板块呈现国际化与本土化交织态势。中粮名庄荟、Crush-it等进口酒大商持续加码，WILSFORD GROUP、THE KOREA STUDIO SOOL INC等海外企业直接参展。同时，烟台嘉桐酒业、瓦伦庭酒庄等国产葡萄酒力量崛起，正在重塑"中国风土"的世界表达。
休闲食品：国民记忆与新消费品牌同场
西博城展区聚焦"好吃"主题，休闲食品展区堪称国民记忆的"回忆杀"与新消费的"试验田"。首农食品集团、天津食品集团领衔国企方阵，雅客食品、冠生园、康贝尔等老牌劲旅稳坐C位，李子柒、莫小仙、好欢螺等网红品牌则带来线上流量热度。甘源食品、劲仔、三养食品同台亮相，休闲零食的风味化与健康化在展区中相融共生。
饮品及乳制品展区竞争进入"全品类升级"阶段。伊利集团、旺旺集团两大巨头领衔，椰饮赛道尤为拥挤：椰树、苏萨、菲诺、超吉椰扎堆亮相，显示植物基饮品细分已进入白热化。华洋、北冰洋等国货汽水正以"大汽水"形态重夺市场份额。可漾、茶小开、让茶等无糖茶饮品牌同台登场，印证"0糖0卡"已成饮品标配。
海内外展团：近20个国家及地区确认亮相
本届糖酒会开放程度空前。国际展团方面，法国、德国、意大利、日本清酒、韩国、泰国、越南等近20个国家及地区展团已确认亮相。亚蓉欧馆的设立依托成都国际班列枢纽优势，让全球商品通过"钢铁驼队"直达展会现场，实现"在成都，买全球"的直观体验。
国内展团阵容同样庞大，数量超50个。酒类板块的邛崃、泸州、宁夏贺兰山、新疆等核心产区抱团出击；食品饮料板块的潮州、宁波、重庆等展团带来地域特色美食矩阵。县域经济板块强势崛起，中粮集团援扶县、五常大米、山西吕梁等展团亮相，显示糖酒会正从B端交易向C端品牌孵化与乡村振兴赋能延伸。
智造支撑：食品工业新质生产力集中展示
食品机械、国际机械及食品包装供应链展区同样看点十足，这是中国食品工业"新质生产力"的集中展示区。浙江名博机械、山东赫尔曼工程装备、广东海川智能等企业带来的不仅是设备，更是数字化车间解决方案。安徽捷迅光电的智能色选、杭州永创的智能包装、伟迪捷的标识追溯，显示食品工业正经历从"人工"到"人工智能"的跃迁。金鹏玻璃、瑞升玻璃、海普智联等包材企业现身，揭示在颜值经济时代，包装已成为产品力的第一道防线。
结语
纵观第114届全国糖酒会展商阵容，这不仅是6600多家企业的物理聚集，更是中国食品行业在周期更迭中寻找"确定性"的一次集体亮相。茅台、五粮液、伊利、中粮等行业巨头带来品牌穿越周期的定力；李子柒、菲诺、茶小开等实力品牌带来赛道升级的蓬勃动能；来自15余个国家的展团带来全球资源配置能力；全国各地的县域展团与机械制造企业则带来产业链供应链的韧力。
当"好吃"与"好喝"在西博城与世纪城交相辉映，当老字号与新消费在蓉城街头碰撞，当中国酒业与世界佳酿举杯共饮——这届糖酒会要展现的，不仅是哪些企业来了，更是整个行业在2026年春天准备好的一场关于增长的高质量对话。3月26日，成都见。