2025 年我国饮料行业交出亮眼成绩单，规模以上企业饮料总产量达到17925.3 万吨，同比增长 3.0%，再创历史新高。按 14 亿人口计算，我国人均年饮料消费量约128 公斤，日均近 350 毫升，饮料已成为国民日常消费的重要组成部分。
本次统计范围为年营收 2000 万元以上的正规饮料企业，产品包含包装饮用水、碳酸饮料、果汁、茶饮料、功能饮料等酒精含量低于 0.5% 的定量包装饮品，牛奶、药用凉茶及自制饮品不在统计之列。
从区域格局来看，我国饮料产业高度集中，广东、浙江、四川三大省份合计产量接近全国总量的 50%，形成三足鼎立的产业格局，且发展模式各有特色。
一、四川：增速领跑，资源 + 产业链双驱动
四川凭借1541.61 万吨产量、**12.08%** 的增速跻身全国第三，增速远超全国平均水平。
依托都江堰、内江优质水源，以及眉山、巴中丰富的果蔬原料优势，叠加便利交通，四川成为饮料企业重点布局区域。内江经开区打造 “甜味 +” 产业集群，引入天丝红牛、汇源等 16 家重点企业，配套包装、物流企业同步落地，形成完整产业链。
农夫山泉在都江堰青城山投资 13.5 亿元建设生产基地，7 条生产线稳定投产，进一步夯实四川饮料产业实力。
二、浙江：巨头集聚，品牌与产能齐飞
浙江以1578.06 万吨产量、**7.1%** 增速稳居全国第二，是名副其实的饮料产业高地。
娃哈哈、农夫山泉总部均位于杭州，两大龙头带动李子园、菲诺等品牌集聚，形成完善产业生态。农夫山泉在建德拥有 5 个厂区、38 条生产线，年营收突破百亿，50 亿元六期项目即将投产；华润饮料温州基地年产能超 12 亿瓶，为区域增长持续赋能。
三、广东：总量第一，品牌集群实力强劲
2025 年广东饮料产量虽同比下滑近三成，但仍以3025.28 万吨稳居全国第一，占全国总产量 17%，总量接近四川与浙江之和。
广东汇聚东鹏饮料、怡宝、百岁山、健力宝、王老吉、天地壹号、椰泰等众多知名品牌，形成珠三角产业集群 + 粤北优质水源的 “双轮驱动” 模式。
椰泰、东鹏等企业持续扩产，河源打造 “水饮料之都”，农夫山泉、华润怡宝密集落地，即便产量短期调整，广东饮料产业的龙头地位依然稳固。
结语
四川靠资源与产业链逆袭、浙江凭品牌与巨头领跑、广东以品牌集群与长期积淀称霸，三大省份共同撑起中国饮料产业半壁江山。随着消费升级与产能持续释放，我国饮料行业仍将保持稳健增长，区域集中化趋势也将更加明显。