2021年4月2日，由上海市微生物学会微生物组专委会、上海市食品学会乳酸菌专委会和上海市预防医学会微生态专委会联合主办，上海交通大学医学微生态学创新团队承办的第六届“益生菌、微生物群与人体健康”青年论坛在上海交通大学医学院召开，来自三个学会约50位会员参加了此次学术交流。
上海交通大学生命科学技术学院、微生物代谢国家重点实验室的张晨虹研究员带来了题为“营养调控肠道菌群影响宿主糖脂代谢”的报告，介绍了通过营养调控肠道菌群如何影响宿主糖脂代谢，以及肠道菌群与代谢性疾病的关系，更重要的通过干预肠道菌群去改善代谢性疾病，引起了参会者的热烈反响。
瑞金医院神经内科的钱逸维博士展示了肠道菌群对帕金森病的影响的研究成果，通过宏基因组学分析，发现了帕金森相关的生物学标志物，这在对帕金森病的诊断中具有重要的临床意义，也为通过干预肠道菌群来治疗帕金森病提供了理论依据。
来自上海理工大学医疗器械与食品学院的王光强副教授则通过对植物乳杆菌的功能机制解析，利用CRSPR-Cas9基因编辑系统成功敲除和回补了相关基因，为益生菌在食品安全和医药领域的利用提供了可能。
最后，由上海交通大学生命科学技术学院的硕士研究生季健夫同学聚焦于益生菌和抗生素联用对于幽门螺杆菌的生物膜形成的抑制和清除效果，将益生菌运用于实践中，为临床上幽门螺杆菌感染造成的耐药现状新的治疗方法提供了思路和基础。
养乐多积极参加此会议，希望通过此类学术活动，了解更多益生菌方面的知识。
来源：养乐多官网