山东壹号桌食品有限公司位于东明县沙窝工业园区（沙窝镇北1公里106国道东侧），总投资过亿元，项目由深圳华嘉利实业集团公司和山东活水源食品有限公司共同投资兴建。
项目占地面积68亩，生产车间12000平方米，办公大楼1500平方米，宿舍楼1200平方米，文化展厅600平方米，生产线5条，生产产品主要有，3大类200多个产品。
休闲豆制品类产品：如豆干、豆腐、素鸡、素肉等；
休闲类产品：如金针菇、杏鲍菇、木耳、竹笋等；
休闲肉制品类：如鱿鱼、泡凤爪、鸭脖、小鱼仔、牛蛙腿等；
产品采用精包装、袋装，有散称独立包和定量包装。日产能50吨，产值过十亿元，利税过亿元，产品将销往各大、中城市，大型超市、酒店及专卖店等。
公司用工将达1000余人，带动农业种植面积万余亩。公司有班车接送上下班，公司将采用现代化企业管理制度，创造优良的企业生产管理环境，打造一批高素质管理人才。