江西明叔食品有限公司坐落在赣鄱大地，具有江南“鱼米之乡”之称的美丽的英雄城江西南昌；成立于2016年，注册资本一千万元整，是以绿色健康食品为核心，暨产品研发、品牌承销运营、面向的综合型企业。
明叔食品自成立以来，奉行“诚信、务实、平台、创新”的企业宗旨，秉承“健康食品和客户”的原则，结合当今健康食品产业与快消品行业的未来发展趋势，迅速整合快消品资深战略规划、产品研发、品牌策划、市场营销等领域的专家资源，为公司未来发展提供了强有力的资源保障。
2016年公司花巨资300万元整合江西省三义食品有限公司产业和人才资源，同时牵手北大荒集团（农垦人、北大荒系列白酒），完成了初步产品运营和市场定位等方向的精准定位。
2017年公司重金打造自主品牌“困兽”功能性饮料布局市场，争取三年内打造成国内功能性饮料的新标杆。目前明叔食品省级营销中心4家；团队120余人；经销商客户530余家。明叔公司将和更多品牌合作推出一系列产品及重磅打造更多自主品牌。
未来公司已将2017-2020年定位为高速跨越式发展和体育文化创意产业发展阶段，将以英雄城南昌为市场运营中心，集合优势资源广泛辐射各地市场及渗透各级渠道；另外公司目前正在筹备体育赛事（马拉松）运营公司，主要运营江西及周边城市马拉松赛事，倡导全民健身热潮；面对市场激烈的竞争，我们勇往直前，我们时刻准备着！！！
公司力争2020年新三板上市，五年内主板上市。我们将与您共同携手，充满信心地迎接未来的曙光。