绿滋肴创建于2002年1月18日，公司先后被认定为国家农业产业化重点龙头企业、服务业500强、国家高新技术企业、新华社民族品牌。
2016年起，公司从单一产业向多元化转变，从经营商品向经营商户转变，目前初步形成了上市公司加四大平台（特产店、便利超、生态园、不夜城）的经营模式，奋力冲刺千亿目标，绿滋肴秉承着“人生有梦想，未来有希望”的信念扎实推进产业发展。
绿滋肴致力于不断整合社会资源，深化产业链，加强产城融合，着重打造绿滋肴“一圈一链”商业模式：绿滋肴金融生态圈和商业产业链，2025年实现千亿产值，跻身企业500强。