汝州市蓝氏食品有限公司创办于2000年，一直以来坚持以创办汝州的优质粉皮为目标。坚持"努力创新、科学管理、独到经营"的原则，以美味食品、优质服务、合理的价格，采用先进的设备和优质原料，为投资经营者提供共赢的格局。同时公司遵循市场规律，不断完善公司的经营管理和培训产品的制作工艺，致力于创建具有自身特色和优越的培训教程设施体系。
公司的管理和发展趋势在国内粉皮行业有口皆碑，在同类行业中取得了地位。享有极高的度和美誉度。目前公司已经建立了整套的经营管理模式和的配套设施，拥有了一批的管理人才，这使得蓝氏粉皮取得迅速稳健的发展，蓝氏粉皮已遍布市场。
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