上海海湾食品有限公司，创建于1993年2月，于1995年4月30日正式投产。隶属沪台合作企业 ，是台湾苏州采芝斋食品厂和台湾协记冠生园的关系企业。经历十余年的稳健发展，秉承台方成熟先进的食品生产技术，结合上海经济环境的优势，在休闲食品市场始终保持着强劲的发展趋势，十年余来在业界同类产品中早已脱颖而出，独树一帜，开辟出属于自己的风格特色。
公司座落于嘉定区马陆镇东宝安公路2899号（临近沪嘉高速公路马陆出口处），占地面积约25000平方米。公司地处交通要道，运输网络四通八达，拥有花园式厂区管理，环境清新宜人。
公司首期投资百万美元并于1999年6月再度注入50万美元进行2期扩厂工程，使生产和管理架构更趋于完整和，以期达到更可观的规模效益。
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